מחקר שפורסם ב-2023 בכתב העת 'Lipids in Health and Disease' הראה שצריכה יומית של שני כוסות מיץ תפוזים הובילה לירידה משמעותית ברמות הכולסטרול בקרב 129 מתנדבים. התוצאה החיובית נצפתה גם אצל אנשים עם ערכי כולסטרול תקינים וגם אצל מי שהיו להם ערכים גבוהים. אצל משתתפים שלא שתו מיץ תפוזים על בסיס יומי, לא נרשמה השפעה דומה.
בנוסף, מטא-אנליזה של תשעה מחקרים אחרים ציינה שלמיץ תפוזים יש פוטנציאל להפחית את רמות ה-LDL, ה"כולסטרול הרע". עם זאת, לא נראו שינויים מובהקים בערכי הכולסטרול הכללי או ה-HDL, ה"כולסטרול הטוב". מבחינת לחץ דם, מחקר מ-2021 ב-European Journal of Nutrition גילה שתצרוכת מיץ תפוזים במשך 12 שבועות סייעה בהפחתת לחץ הדם, במיוחד במיצים שהועשרו בהספרידין, רכיב המצוי בתפוזים.
למרות זאת, יש לקחת בחשבון שמיץ תפוזים מכיל כ-24 גרם סוכר לכוס אחת. לכן, מומלץ לחולי סוכרת ולאנשים ששומרים על משקלם לצרוך אותו במתינות ולשקול את הכמות הנצרכת.
כתיבת תגובה